9/9

Ножи для мяса и птицы

8242521K
Dick 8242521K нож
Скидка 10%
Aкция
80 шт.
3 750.00  3 375.00 
Страна-производительГермания БрендDick
8242526K
Dick 8242526K нож
Скидка 10%
Aкция
(4)
98 шт.
4 171.00  3 753.90 
Страна-производительГермания Цветсиний БрендDick
7984c
Giesser 7984c нож технолога
Скидка 10%
Aкция
7 шт.
5 268.00  4 741.20 
Страна-производительГермания Цветметалл БрендGiesser
1125015
Giesser 1125015 нож обвалочный изогнутый гибкий
Скидка 10%
Aкция
2 109.00  1 898.10 
Страна-производительГермания Цветчерный БрендGiesser
251513G
Giesser 251513G нож обвалочный изогнутый узкий
Скидка 10%
Aкция
в наличии
1 404.00  1 263.60 
Страна-производительГермания Цветзеленый БрендGiesser
8235721
Dick 8235721 нож заколочный
Скидка 10%
Aкция
4 шт.
5 442.00  4 897.80 
Страна-производительГермания Цветсиний БрендDick
PN001
Скидка 18%
(1)
10 900.00  8 900.00 
Страна-производительГермания
105016F
Скидка 24%
1 861.00  1 410.00 
Страна-производительФранция БрендFischer-Bargoin
CZ8022
Скидка 10%
Aкция
2 590.00  2 331.00 
Страна-производительИталия БрендMaglioNero / Fratelli Rizzi
8226415
Dick 8226415 нож для снятия шкуры
Скидка 10%
Aкция
2 шт.
2 822.00  2 539.80 
Страна-производительГермания Цветсиний БрендDick
8225915
Dick 8225915 нож обвалочный прямой широкий
Скидка 10%
Aкция
2 048.00  1 843.20 
Страна-производительГермания Цветсиний БрендDick
9042000
Dick 9042000 нож для выемки ребра
Скидка 10%
Aкция
4 700.00  4 230.00 
Страна-производительГермания БрендDick
101030
Страна-производительФранция Цветчерный БрендFischer-Bargoin
316516B
Geisser 316516B Нож обвалочный
Скидка 10%
Aкция
в наличии
2 311.00  2 079.90 
Страна-производительГермания Цветсиний БрендGiesser
230010
490.00 
Страна-производительФранция БрендFischer-Bargoin
202515
Giesser 202515 нож жиловочный изогнутый широкий
Скидка 10%
Aкция
25 шт.
2 639.00  2 375.10 
Страна-производительГермания Цветчерный БрендGiesser
7802230B
Скидка 23%
8 250.00  6 390.00 
Страна-производительФранция БрендFischer-Bargoin
32045
430.00 
Страна-производительФранция БрендFischer-Bargoin
308515
Giesser 308515 нож прорезной широкий клинок
Скидка 10%
Aкция
1 шт.
2 455.00  2 209.50 
Страна-производительГермания Цветчерный БрендGiesser
402521B
Giesser 402521B нож жиловочный широкий клинок
Скидка 10%
Aкция
1 790.00  1 611.00 
Страна-производительГермания БрендGiesser
101517
Страна-производительФранция Цветчерный БрендFischer-Bargoin
300524
Giesser 300524 нож разделочный клинок
Скидка 10%
Aкция
85 шт.
3 682.00  3 313.80 
Страна-производительГермания Цветчерный БрендGiesser
КДОD08
2 шт.
955.00 
Страна-производительРоссия БрендBrair
103320
в наличии
Страна-производительФранция Цветчерный БрендFischer-Bargoin
8236813
Dick 8236813 нож обвалочный прямой узкий
Скидка 10%
Aкция
в наличии
1 638.00  1 474.20 
Страна-производительГермания Цветсиний БрендDick
1220025R
в наличии
Страна-производительГермания Цветкрасный БрендGiesser
102020
Страна-производительФранция Цветчерный БрендFischer-Bargoin

Хороший нож - помощник на профессиональной и домашней кухне. Некачественный инструмент может испортить блюдо даже при идеальных ингредиентах. Особенно это касается ножа для мяса. Он должен обладать длинным и крепким лезвием, ровной кромкой. Клинок изготавливают из высокоуглеродистой прочной стали, которая долгое время сохраняет заточку. 

Нож для мяса предназначен для высоких нагрузок (разделки туши, рубки костей), поэтому должен обладать эргономичной удобной рукояткой. Она не должна скользить даже во влажной руке, должна оберегать запястье от чрезмерных нагрузок.

В зависимости от процесса разделочные ножи для мяса делятся на следующие виды:

  • для убоя и разделки туши - с крепким клиновидное лезвием, углом заточки 30 градусов - не дробит кости, отделяет ровные куски,
  • для обвалки - используется для отделения от костей мышечной, жировой и соединительной ткани - имеет длинное слегка изогнутое или прямое лезвие, более эластичную сталь, 
  • для жиловки - помогает отделять мелкие косточки и жилы от мякоти - прочный, но пластичный.

При выборе учитывайте для каких целей нужен инструмент, для какого размера туши будет использоваться. Заточка может быть двусторонней европейской или односторонней японской. Клинок должен быть длиннее универсального (больше 15 см). 

Купить ножи для мяса вы можете в нашем интернет-магазине. Для вас большой ассортимент от мировых зарекомендовавших себя производителей.

Немецкий бренд GIESSER. Использует материалы, которые имеют европейские сертификаты и отвечают гигиеническим требованиям. 

Французский бренд FISСHER. Более 200 лет производит профессиональные режущие инструменты для мирового рынка.

Португальская марка IVO. Для производства использует прочную хром-молибден-ванадиевая сталь. Лезвие прекрасно держит заточку.

Почему стоит выбирать нас?

Можно сделать заказ онлайн на сайте или офлайн в нашем магазине в Одинцово.

Удобная доставка по Москве и Московской области:

  • обычная 2-3 дня - СДЭК - служба экспресс-доставки грузов по России и в другие страны, 
  • срочная - курьером «Достависта» или Яндекс.такси (в течение дня), 
  • доставка по России и странам ближнего зарубежья - ТК ”Деловые Линии”. Возможна отправка отправка другими ТК по согласованию с клиентом.

Различные способы оплаты: банковской картой, платежными системами, через мобильное приложение, безналичный расчет для юридических лиц.

Минимальная сумма заказа в онлайн-магазине всего 250 рублей. 

Специальные условия для юридических лиц.

Большой выбор товаров:

  • ножи для сыра, масла, выпечки, рыбы и морепродуктов, разных видов мяса, 
  • наборы для домашнего использования и ресторана,
  • средства защиты для мясников - фартуки, перчатки, комбинезоны, нарукавники,
  • оборудование - заточные станки, ленточные пилы для мяса, дезинфекторы,
  • заточные инструменты - мусаты, точильные камни,
  • средства для хранения и транспортировки - колчаны и корзины для ножей, пеналы и сумки, ящики и паллеты, тележки.

Заказывайте нож для разделки мяса в нашем магазине. Качественный инструмент для вашего удовольствия и довольных клиентов.

Наличие
Бренд
Цена
Страна производитель
Форма ножа
Цвет
Длина лезвия
Гибкость лезвия
Назначение