Ножи для мяса и птицы с изогнутым лезвием

Зачем нужны хорошие изогнутые ножи для мяса птицы?

Изогнутый нож считается профессиональным инструментом для работников мясокомбинатов. Он используется для разделки и обвалки туш, но также может быть полезен в быту. Этот прибор позволяет проводить различные манипуляции с продуктами, достигая более высокого качества, чем при использовании прямых лезвий.

Особенности изогнутых ножей для мяса птицы

Для приготовления мясных блюд и блюд из птицы используют ножи с криволинейными клинками. Они удобны для продольных разрезов при разделке и формирования тонких фрагментов.

Эти ножи имеют большой функционал благодаря сохранению остроты угла соприкосновения с продуктом. Благодаря этому, вы можете проходить большой участок без остановки и излишних усилий.

В нашем каталоге представлены профессиональные кухонные ножи с изогнутым лезвием. Они имеют различную жесткость клинка (жесткий, полугибкий или гибкий), заводскую заточку, прочную и эргономичную полипропиленовую рукоять, точность подгонки деталей и различную длину режущей части (от 13 до 26 см при толщине до 1,5 мм).

Покупка ножа с изогнутым лезвием является отличным дополнением к вашим кухонным принадлежностям.

Как выбрать правильные изогнутые ножи для мяса птицы?

При выборе изогнутых ножей для мяса птицы необходимо учитывать несколько факторов. 

Длина лезвия.

Она должна быть достаточной для комфортной работы с различными видами мяса птицы.

Правильная изогнутость лезвия.

Изогнутый нож позволяет легко и быстро отделить мясо от костей, сохраняя его целостность и вкусовые качества. Однако изогнутость лезвия должна быть оптимальной, чтобы нож не был слишком грубым или слишком острым.

Материал.

Лучше всего выбирать ножи с лезвием из высококачественной стали с высокой прочностью и долговечностью.

Эргономичность ручки.

Она должна быть удобной и надежной, чтобы обеспечивать комфортную работу с ножом.

Почему стоит выбирать нас?

В каталоге нашего интернет-магазина представлены ножи разных видов от лучших зарубежных производителей. Мы предлагаем привлекательные цены на все товары и доставку по Москве, Санкт-Петербургу, области, регионам России и ближним зарубежным странам. Мы сотрудничаем только с проверенными службами доставки, которые гарантируют точное выполнение заказа в оговоренные сроки. Оплатить покупку можно наличными, картой или перечислением на счет.