Нож Nusr_et. Разделочный изогнутый нож с желобчатой линией. Лезвие 21см

Нож Нусрет Гёкче. Разделочный изогнутый нож с желобчатой линией. Лезвие 21см.

Это нож как у знаменитого повара, по имени Нусрет Гёкче или "повар который солит через локоть". В инстаграмме он известен под ником Nusr_et.

фото из инстаграмма Nusr_et

Почему же Нусрет Гёкче выбрал именно эти ножи? Эти ножи легко точить и они хорошо держат заточку. У них эргономичные не скользящие рукояти, а так же прочный пластик который не накапливает бактерии. В общем, это очень практичные ножи с превосходным качеством металла.

Благодаря сочетанию этих преимуществ, этот немецкий производитель завоевал мировой рынок профессиональных ножей для мясного и пищевого производства.

Преимущества:

• Ножи изготавливаются исключительно из высоколегированной нержавеющей стали
• Ножи закалены в атмосфере защитного газа при температурах, превышающих 1000 ° С
• Дополнительная пластичность и прочность лезвия достигается закалкой при температурах между 200 и 280 ° С.
• Для заточки и шлифовки изделий, завод использует полностью автоматические станки и специализированные ЧПУ. Это является гарантией постоянного качества изделий
• Удобная и не скользящая рукоять изготовлена из гигиеничного и прочного пластика
• Лезвие и рукоятка соединяются по специальной технологии бесшовного соединения
• Непрерывная автоматическая проверка каждого этапа производства гарантирует неизменное качество ножей и других инструментов

Какие еще ножи были замечены в его руках?

• Разделочный изогнутый нож с желобчатой линией. Лезвие 26см