Корзина пуста
Нож Янагиба Fuji Cutlery, лезвие 21см арт.FC-575
FC575
Доставка
Варианты оплаты
errorНаши условия работы
- Минимальная сумма заказа 250 рублей
- Специальные условия для зарегистрированных юридических лиц (быстрая регистрация тут)
Кухонный Традиционный Японский Нож Янагиба для сашими Ryutoku Japanese (FC-575), длина лезвия 210 мм, Mo-V сталь, рукоять магнолия, заточка #5000
Нож Янагиба - (Yanagi ba) буквальный перевод - ивовый лист, традиционный японский нож для нарезки свежей рыбы и морепродуктов.
Japanese Knife - национальный японский нож, имеет лезвие с односторонней заточкой и рукоять из мягких сортов древесины В японской традиции рукоять подбирается по руке повара и многократно заменяется в гигиенических целях по мере пользования ножом. Используется в профессиональной японской кухне. В умелых руках позволяет нарезать свежайшую и нежнейшую рыбу ломтиками не толще рисовой бумаги.
* Кухонные ножи предназначены только для использования на кухне.
Японские ножи
Артикул производителя tjr:
FC575
Вес брутто, кг:
0,145
Длина лезвия, см:
21
Длина ножа. мм:
345
Заточка:
#5000
Материал лезвия:
Stainless steel
Материал рукояти:
Магнолия
Производитель:
FUJI CUTLERY
Серия:
Ryutoku
Слои лезвия:
1
Страна:
Япония
Твердость лезвия (HRC):
57-58
Тип товара:
Нож Янагиба
18/03/2021, 17:47
08/03/2021, 07:03
07/03/2021, 11:48
24/02/2021, 20:49
16/02/2021, 17:49
