Ножи с рукоятью из металла

Поварской нож – незаменимый инструмент на кухне. Базовый набор нужен даже кулинару-любителю, а на профессиональных кухнях может быть несколько десятков ножей с разным назначением. 

В домашних условиях часто используют универсальные инструменты, которые подойдут для нарезки, измельчения, очищения продуктов. Для этих целей может использоваться нож с металлической ручкой: за ним просто ухаживать, и он долго прослужит. 

Преимущества ножей с металлической ручкой

На любительской кухне базовый набор ножей с металлической ручкой (такой набор еще называют «поварской тройкой») сможет удовлетворить все потребности кулинара. Они выглядят эстетично и обладают рядом преимуществ:

• повышенная прочность – металл не расколется от высокой температуры или падения на пол;
• высокий уровень гигиены – в металле нет пористой поверхности, куда могли бы проникнуть бактерии, достаточно регулярно очищать рукоятку средством для мытья посуды или специальными салфетками, чтобы быть уверенным в его дезинфекции;
• в металле не задерживается влага и пищевые кислоты – во внутренних слоях такой ручки не будут происходить биологические процессы, которые бы разрушительно влияли на материал;
• такие изделия можно мыть в посудомоечной машине, не опасаясь за их сохранность.

Гладкая поверхность – это преимущество ножей с металлической ручкой, но из-за нее же создается опасность легкого скольжения. Но производители нашли выход: они делают рукоятки специальной эргономичной формы, обеспечивающей плотное прилегание к ладони. Поэтому важно, чтобы при выборе инструмента вы понимали, что он удобно лежит у вас в руке: в этом случае металл не будет скользить.

Почему нужно покупать у нас

В нашем онлайн магазине вы сможете купить ножи с металлической ручкой в нужном для вас количестве. Такие изделия подойдут для профессионального использования в заведениях общественного питания, ведь нож – это один из главных инструментов шеф-повара. 

Если вы делаете покупку лично для себя, то мы рекомендуем посетить наш офлайн магазин в г.Одинцово Московской области: вы сможете «примерить» инструмент и выбрать тот, у которого будет самая удобная ручка. 

Оформить розничный или оптовый заказ можно у нас на сайте: мы охотно поможем вам с выбором, а по Москве и Московской области сделаем быструю доставку. Возможен заказ в другие регионы РФ – в этом случае мы отправим товар транспортной компанией.