Тесаки и Секачи
Что использовать для разделки мяса: секач или топор? Берите секач. Его можно выбрать по размеру и весу. Он легко разрубает как крупные туши (КРС, дикие копытные, свиньи), так и небольшие (птица, кролики, нутрии).
Для работы не требуются особые навыки. Обращаться с ним научится даже новичок. При использовании секача вы затратите меньше сил и не устанете. Секач универсальный. Он имеет заточку, как у ножа, поэтому может рубить мякоть мяса, корнеплоды, овощи
Секачи незаменимы на мясоперерабатывающих производствах, в мясных лавках и магазинах, на кухнях кафе и ресторанов, в фермерских хозяйствах, на охоте и дома.
Как выбрать?
Обращайте внимание на лезвие. Оно должно быть сделано из прочной нержавеющей стали. Лучше покупать секачи для мяса у проверенных поставщиков. Для разделки крупных кусков подойдет более длинное лезвие, для мелких - покороче.
Цена будет зависеть от производителя, характеристик лезвия и размеров.
Чтобы инструмент служил долго, после каждого использования хорошо промывайте его теплой водой с моющими средствами. Деревянную ручку вытирайте насухо, а пластиковую берегите от падений на твердый пол и сильных ударов.
Если туша крупная, в течение работы проводите правку режущей кромки с помощью мусата. При разовом использовании править можно после окончания работы. Так секач дольше останется острым, а сталь сохранит свои свойства. Точить лезвие нужно специальным станком.
Для безопасности при работе тесаком для рубки мяса используйте кольчужные перчатки.
Купить тесак для мяса можно в нашем интернет-магазине. Для вас тесаки и секачи французского производителя профессиональных инструментов для мясоперерабатывающей отрасли “Fischer Bargoin”. Много лет они популярны у наших покупателей.
Преимущества:
- французская сталь Nitrocut NCV 50 (14,5% хрома, 0,5% углерода, 0,7% молибдена, 0,15% ванадия) - не ржавеет, хорошо держит заточку, высокой твердости 52-54 HRC,
- крепкая пластиковая рукоятка - комфортно ложится в руку, не требует усилий при работе,
- заточка выполнена на специальном автоматизированном станке - лезвия очень острые, не тупятся, легко разрубают даже крупные кости,
- прямой и изогнутый обух для вашего удобства.
Почему стоит выбирать нас?
Большой выбор товаров:
- секачи и тесаки для мяса и птицы,
- ножи для сыра, масла, выпечки, рыбы и морепродуктов, разных видов мяса,
- наборы для домашнего использования и ресторана,
- средства защиты для мясников - фартуки, перчатки, комбинезоны, нарукавники,
- оборудование - заточные станки, ленточные пилы для мяса, дезинфекторы,
- заточные инструменты - мусаты, точильные камни,
- средства для хранения и транспортировки - колчаны и корзины для ножей, пеналы и сумки, ящики и паллеты, тележки.
Можно сделать заказ онлайн на сайте или офлайн в нашем магазине в Одинцово.
Удобная доставка по Москве и Московской области:
- обычная 2-3 дня - СДЭК - служба экспресс-доставки грузов по России и в другие страны,
- срочная - курьером «Достависта» или Яндекс.такси (в течение дня),
- доставка по России и странам ближнего зарубежья - ТК ”Деловые Линии”. Возможна отправка отправка другими ТК по согласованию с клиентом.
Различные способы оплаты: банковской картой, платежными системами, через мобильное приложение, безналичный расчет для юридических лиц.
Минимальная сумма заказа в онлайн-магазине всего 250 рублей.
Специальные условия для юридических лиц.
Купить секачи для рубки мяса в нашем магазине. Качественный инструмент для вашего удовольствия и довольных клиентов.