Магазин для профессиональных мясников

Ваш город
9/9

Новости и статьи

Обвалочные ножи 11/04/2024 Обвалочные ножи Обвалка – один из самых трудоемких процессов в мясницком деле. И здесь неважно, готовишь ты филе из...
Кто такие обвальщики мяса 26/03/2024 Кто такие обвальщики мяса Профессия обвальщика мяса – это действительно уникальная сфера, доступная далеко не каждому. Не...
Топ 10 лучших японских ножей 06/06/2023 Япония — страна с тысячелетней историей. Особенностью ее становления и развития является внимание к кулинарии, ритуалу...
Плюсы и минусы кухонных ножей из дамасской стали 05/04/2023 «Дамасский клинок» - известное выражение, происхождение которого до сих пор остается неизвестным. Раньше ножи из дамасской...
Особенности хранения ножей 05/04/2023 Нож – один из важных инструментов на кухне, без которого не получится приготовить практически ни одно блюдо. Поэтому важно,...
Уход за ножами 04/04/2023 Качественные кухонные инструменты – залог успеха в кулинарии. Повара-любители и профессионалы знают, что скорость, четкость и...
Какие ножи купить для кухни: правила выбора и распространенные ошибки 21/02/2023 Чтобы с удовольствием проводить время на кухне и получать как можно больше удовольствия от кулинарии, необходимо приобрести...
Мифы и приметы, связанные с ножами 21/02/2023 Суеверия и приметы берут начало из глубокой древности – тех времен, когда люди не могли объяснить себе природные явления и...
Идеальный угол для заточки ножа 21/02/2023 Каждый нож, независимо от того, используется ли он только на домашней кухне или в масштабном пищевом производстве, необходимо...
Что такое мусаты и в чем их преимущество 27/01/2022 Почему нож режет? Потому что толщина металла на режущей поверхности довольно небольшая, что позволяет проникать вглубь...

Недавнее