9/9

Ножи для мяса и птицы

8834
Dick 8834 щетка наручная металлическая для
Скидка 10%
Aкция
29 шт.
2 662.00  2 395.80 
Страна-производительГермания БрендDick
30155
1 670.00 
Страна-производительФранция БрендFischer-Bargoin
3204001
530.00 
Страна-производительФранция БрендFischer-Bargoin
32045
430.00 
Страна-производительФранция БрендFischer-Bargoin
845520
Giesser 845520 шеф нож широкий клинок
Скидка 10%
Aкция
1 900.00  1 710.00 
Страна-производительГермания Цветчерный БрендGiesser
218269SP19
Giesser 218269SP19 шеф нож сантоку клинок
Скидка 10%
Aкция
4 шт.
5 887.00  5 298.30 
Страна-производительГермания БрендGiesser
8174721
8174721 Dick Red Spirit Шеф-нож
Скидка 10%
Aкция
1 шт.
13 816.00  12 434.40 
Страна-производительГермания Цветкрасный БрендDick
846621
Giesser 846621 шеф нож клинок
Скидка 10%
Aкция
3 770.00  3 393.00 
Страна-производительГермания Цветчерный БрендGiesser
187INOX
1 шт.
30 660.00 
Страна-производительФранция БрендFischer-Bargoin
1570
3 900.00 
Страна-производительФранция БрендFischer-Bargoin
33044
Скидка 28%
1 шт.
3 250.00  2 350.00 
Страна-производительФранция БрендFischer-Bargoin
128028
6 500.00 
Страна-производительФранция БрендFischer-Bargoin
128026R
6 040.00 
Страна-производительФранция БрендFischer-Bargoin
128026
6 040.00 
Страна-производительФранция БрендFischer-Bargoin
128024
5 800.00 
Страна-производительФранция БрендFischer-Bargoin
28024
4 480.00 
Страна-производительФранция БрендFischer-Bargoin
28026
4 610.00 
Страна-производительФранция БрендFischer-Bargoin
328026
4 960.00 
Страна-производительФранция БрендFischer-Bargoin
28128
5 790.00 
Страна-производительФранция БрендFischer-Bargoin
28124
5 120.00 
Страна-производительФранция БрендFischer-Bargoin
9202220
Dick 9202220 секач лезвие
Скидка 10%
Aкция
1 шт.
20 474.00  18 426.60 
Страна-производительГермания Цветчерный БрендDick
38219
3 860.00 
Страна-производительФранция БрендFischer-Bargoin
38117
2 760.00 
Страна-производительФранция БрендFischer-Bargoin
6838322R
3 910.00 
Страна-производительФранция БрендFischer-Bargoin
2606111201
Секач 2306111201
Скидка 10%
Aкция
3 шт.
3 723.00  3 350.70 
Страна-производительТурция Цветчерный БрендPirge
2306111101
Скидка 10%
Aкция
2 шт.
3 351.00  3 015.90 
Страна-производительТурция БрендPirge
2006111001
Скидка 10%
Aкция
2 830.00  2 547.00 
Страна-производительТурция БрендPirge

Хороший нож - помощник на профессиональной и домашней кухне. Некачественный инструмент может испортить блюдо даже при идеальных ингредиентах. Особенно это касается ножа для мяса. Он должен обладать длинным и крепким лезвием, ровной кромкой. Клинок изготавливают из высокоуглеродистой прочной стали, которая долгое время сохраняет заточку. 

Нож для мяса предназначен для высоких нагрузок (разделки туши, рубки костей), поэтому должен обладать эргономичной удобной рукояткой. Она не должна скользить даже во влажной руке, должна оберегать запястье от чрезмерных нагрузок.

В зависимости от процесса разделочные ножи для мяса делятся на следующие виды:

  • для убоя и разделки туши - с крепким клиновидное лезвием, углом заточки 30 градусов - не дробит кости, отделяет ровные куски,
  • для обвалки - используется для отделения от костей мышечной, жировой и соединительной ткани - имеет длинное слегка изогнутое или прямое лезвие, более эластичную сталь, 
  • для жиловки - помогает отделять мелкие косточки и жилы от мякоти - прочный, но пластичный.

При выборе учитывайте для каких целей нужен инструмент, для какого размера туши будет использоваться. Заточка может быть двусторонней европейской или односторонней японской. Клинок должен быть длиннее универсального (больше 15 см). 

Купить ножи для мяса вы можете в нашем интернет-магазине. Для вас большой ассортимент от мировых зарекомендовавших себя производителей.

Немецкий бренд GIESSER. Использует материалы, которые имеют европейские сертификаты и отвечают гигиеническим требованиям. 

Французский бренд FISСHER. Более 200 лет производит профессиональные режущие инструменты для мирового рынка.

Португальская марка IVO. Для производства использует прочную хром-молибден-ванадиевая сталь. Лезвие прекрасно держит заточку.

Почему стоит выбирать нас?

Можно сделать заказ онлайн на сайте или офлайн в нашем магазине в Одинцово.

Удобная доставка по Москве и Московской области:

  • обычная 2-3 дня - СДЭК - служба экспресс-доставки грузов по России и в другие страны, 
  • срочная - курьером «Достависта» или Яндекс.такси (в течение дня), 
  • доставка по России и странам ближнего зарубежья - ТК ”Деловые Линии”. Возможна отправка отправка другими ТК по согласованию с клиентом.

Различные способы оплаты: банковской картой, платежными системами, через мобильное приложение, безналичный расчет для юридических лиц.

Минимальная сумма заказа в онлайн-магазине всего 250 рублей. 

Специальные условия для юридических лиц.

Большой выбор товаров:

  • ножи для сыра, масла, выпечки, рыбы и морепродуктов, разных видов мяса, 
  • наборы для домашнего использования и ресторана,
  • средства защиты для мясников - фартуки, перчатки, комбинезоны, нарукавники,
  • оборудование - заточные станки, ленточные пилы для мяса, дезинфекторы,
  • заточные инструменты - мусаты, точильные камни,
  • средства для хранения и транспортировки - колчаны и корзины для ножей, пеналы и сумки, ящики и паллеты, тележки.

Заказывайте нож для разделки мяса в нашем магазине. Качественный инструмент для вашего удовольствия и довольных клиентов.

Наличие
Бренд
Цена
Страна производитель
Форма ножа
Цвет
Длина лезвия
Гибкость лезвия